في هذا العرض التوضيحي، نوضح كيف أن هيدروليزات بروتين الصويا الأنزيمي من الدرجة الصناعية يعزز إنتاجية التخمير عبر سلالات ميكروبية متعددة. شاهد بينما نشرح التوافر الحيوي العالي لمصدر النيتروجين الأمثل، ونوضح بروتوكول التطبيق الخاص به، ونقدم بيانات أداء حقيقية تظهر تحسينات كبيرة في عيار البروتين المؤتلف، وإنتاج الإنزيم، وتقليل وقت التخمير.