logo
products

البروتين النباتي المتحلل (HVP) - مكبر نكهة الأومامي للطبق الغذائي مع خصائص قابلة للذوبان في الماء

المعلومات الأساسية
مكان المنشأ: الصين
اسم العلامة التجارية: OEM
إصدار الشهادات: OMRI & REACH
رقم الموديل: HVP
الحد الأدنى لكمية: 1mt
الأسعار: 2.09$/KG FOB SHANGHAI
تفاصيل التغليف: 25 كجم/كيس
وقت التسليم: 3-5 أيام عمل
شروط الدفع: خطاب الاعتماد، د/أ، د/ف، تي/تي
القدرة على العرض: 5.00 طن شهريا
معلومات تفصيلية
الذوبان: قابل للذوبان في الماء الظهور: مسحوق أصفر فاتح
نيتروجين عضوي: 4.5٪ طريقة التخزين: مكان جاف وبارد
استمارة: مسحوق رُطُوبَة: أقل من 5%
المظهر والدولة: مسحوق أصفر فاتح قابل للذوبان: مجموع الذوبان
صنف: النيتروجين العضوي درجة: طعام
كلوريد الصوديوم: 45٪ كحد أدنى نكهة: الرائحة الأصلية
نتروجين: 4.5٪ دكتوراه: 4.0 - 6.0
إبراز:

مكون البروتين النباتي المتحلل

,

معزز نكهة لذيذ من النباتات

,

مادة إضافية غذائية من الأحماض الأمينية النباتية


منتوج وصف

بروتين نباتي هيدروليز

مكونات نكهة نكهة نباتية لصناع الأغذية العالميين (تشنغدو أوسبيشيوس كلاودز كيميكال)


ملخص البطل

تحويل وصفات بسيطة إلى منتجات غنية ومذوقة. بروتيننا النباتي المتحلل يفتح أومامي عميق ونهاية لحمية نظيفة في الحساء والصلصات والوجبات الخفيفة والأطعمة النباتية.مصنوع من البروتين النباتي عن طريق التحليل الهيدروليزي المسيطر عليه، إنها طريقة موثوق بها لتحسين النكهة والشعور في الفم دون الاعتماد المفرط على MSG.

ما الذي يقدمه

Umami depth that lingers on the palate and rounds out broths and sauces A natural meat‑like character for vegetarian and plant‑based ranges Freedom to trim MSG while keeping full savory intensity Consistent powder that blends fast in dry mixes and hot processes

لمحة واحدة


البند القيمة
النموذج مسحوق حرة التدفق بني
الوظيفة تحسينات لذيذة وأومامي
الجرعة 0.5 ∙ 5.0 ٪ من وزن الصيغة
مدة صلاحية 24 شهراً
الامتثال الاتحاد الأوروبي 1881/2006 ، FDA

البيانات التقنية


المعلم المعيار القيمة النموذجية
مظهره مسحوق حرة التدفق بني تتوافق
رائحة لذيذ، نظيف تتوافق
الحموضة (حلول 100 مل) 4.5 52 4.85
النيتروجين الأميني (%) ≥ 45 4.78
الرطوبة (%) ≤ 50 2.59
كلوريد الصوديوم (%) 50 55 53.03
3-كلورو- 1,2- بروبانديول (mg/kg) ≤ 0.4 ≤ 0.01
الزرنيخ (mg/kg) ≤ 0.5 < 0.5
الرصاص (mg/kg) ≤ 0.5 < 0.1

السلامة الميكروبيولوجية


مادة الاختبار المعيار النتيجة
عدد الصفائح الإجمالي (CFU/g) < 10 < 10
إيكولاي سلبي سلبي
السلمونيلا سلبي سلبي

أفضل استخدام في

الحساء والحساء والحساء القائم على الصلصةالمواد الغذائية والمواد المكثفة للطهي المواد التوابل والمعادن المختلطة الوجبات الخفيفة والطلاء الغذائي المكبّر المعكرونة الفورية والوجبات الجاهزة المواد المماثلة لللحوم والبروتينات النباتية

لماذا يتناسب مع خطك

تم بناؤها لتكون نظيفة ومتسقة طعمها لذيذ على امتداد كل دفعة،التوابل أو الأطعمة النباتية، يساعدك على الوصول إلى ملف النكهة الصحيح مع أقل صداع المواد الخام.

التخزين والتعامل

احتفظ به مغلقاً، بارداً وجافاً، وتجنب أشعة الشمس المباشرة والرائحة القوية.

تحدث إلينا

اطلب عينة أو اقتباس أو استشارة تقنية من خلال نموذج الاتصال لدينا. فريقنا يستجيب على الفور لدعم تطويرك ومصادرك.

تفاصيل الاتصال
John

رقم الهاتف : +86 138 8078 3260

ال WhatsApp : +8613880783260