logo
products

بروتين نباتي هيدروليزي للطبقة الغذائية HVP - محسن نكهة Umami القابل للذوبان في الماء للأطعمة اللذيذة

المعلومات الأساسية
مكان المنشأ: الصين
اسم العلامة التجارية: OEM
إصدار الشهادات: OMRI & REACH
رقم الموديل: HVP
الحد الأدنى لكمية: 1mt
الأسعار: 2.09$/KG FOB SHANGHAI
تفاصيل التغليف: 25 كجم/كيس
وقت التسليم: 3-5 أيام عمل
شروط الدفع: خطاب الاعتماد، د/أ، د/ف، تي/تي
القدرة على العرض: 5.00 طن شهريا
معلومات تفصيلية
الذوبان: قابل للذوبان في الماء الظهور: مسحوق أصفر فاتح
نيتروجين عضوي: 4.5٪ طريقة التخزين: مكان جاف وبارد
استمارة: مسحوق رُطُوبَة: أقل من 5%
المظهر والدولة: مسحوق أصفر فاتح قابل للذوبان: مجموع الذوبان
صنف: النيتروجين العضوي درجة: طعام
كلوريد الصوديوم: 45٪ كحد أدنى نكهة: الرائحة الأصلية
نتروجين: 4.5٪ دكتوراه: 4.0 - 6.0
إبراز:

بروتين نباتي متحلل بدرجة غذائية

,

بروتين نباتي متحلل قابل للذوبان في الماء

,

حمض أميني نباتي معزز للنكهة الأومامي


منتوج وصف

بروتين نباتي هيدروليز HVP مكون طبيعي نكهة نكهة نباتية
المورد: تشينغدو السحب المثمرة الكيميائية المحدودة
مقدمة المنتج
البروتين النباتي المتحلل (HVP) هو مكون لذيذ من النباتات يتم إنتاجه من خلال تحلل الحمضي الإنزيمي الدقيق. هذا المسحوق البني المتدفق بحرية يوفر أومامي الحقيقي ونغمات لحمية دقيقة,مساعدة مصنعي المواد الغذائية على بناء طعم لذيذ ومغني في المنتجات النهائية.
تخضع كل حزمة إنتاج لاختبارات صارمة تشمل بقايا 3-MCPD والمعادن الثقيلة والمؤشرات الميكروبيولوجية.لدينا HVP هو خيار مصدر موثوق به لمعالجي الأغذية العالمية عبر العديد من فئات الأغذية اللذيذة.
مزايا المنتج
  • يخلق خلفية مستديرة لفترة طويلة ، وتجنب أومامي ذات نوتة واحدة قاسية
  • يعمل بشكل متكافئ مع MSG ، مما يتيح خفض MSG معقول دون التضحية بثراء النكهة
  • السهولة الجيدة والتشتت تسمح بالاندماج السلس في خليطات التوابل الجافة وعمليات طهي الصلصة الساخنة
  • متوافق مع معظم خطوط الإنتاج الصناعي القائمة
  • الوثائق الكاملة لكل دفعة لتسهيل مراجعة الواردات الخارجية والتحقق من الامتثال للجودة
المواصفات التقنية
المعلم المواصفات القيمة النموذجية
مظهره مسحوق حرة التدفق البني تتوافق
رائحة الرائحة النموذجية تتوافق
الحموضة (حلول 100 مل) 4.5-52 4.85
النيتروجين الأميني (%) ≥ 45 4.78
الرطوبة (%) ≤ 50 2.59
كلوريد الصوديوم (%) 50-55 53.03
3-كلورو-1,2-بروبانديول (mg/kg) ≤ 0.4 ≤ 0.01
الزرنيخ (As، mg/kg) ≤ 0.5 < 0.5
الرصاص (Pb، mg/kg) ≤ 0.5 < 0.1
الاختبار الميكروبيولوجي
مادة الاختبار المتطلبات القياسية نتائج الاختبار
عدد الصفائح الإجمالي (CFU/g) < 10 < 10
إيكولاي سلبي سلبي
السلمونيلا سلبي سلبي
سيناريوهات التطبيق
  • البخاخات، أساسات الحساء ومنتجات الحساء
  • الصلصات المذاقة والحلوى وقواعد الطبخ
  • توابل مركبة وصياغة مختلطة من التوابل
  • توابل السطح للشرائح والوجبات الخفيفة المكبدة
  • طوابق المعكرونة الفورية والوجبات الجاهزة للأكل
  • بدائل اللحوم النباتية والمنتجات الغذائية النباتية
مستوى الاستخدام الموصى به
إدراج 0.5%-5.0% بناءً على وزن الصيغة الإجمالية. تعديل الجرعة وفقًا لشدة النكهة المستهدفة ومحتوى الملح النهائي للمنتجات النهائية.
معلومات عن التعبئة والتخزين
العبوة:25 كجم أكياس ورق الكرافت متعددة الجدران مع غطاء PE الداخلي. يمكن قبول حلول التعبئة والتغليف المخصصة بناءً على طلب العميل.
التخزين:تخزين في ظروف باردة وجافة. حماية من أشعة الشمس المباشرة والروائح المحيطة القوية. ضمان الختم الضيق بعد فتح جزئي.
مدة الصلاحية:24 شهرًا من تاريخ التصنيع في ظل ظروف تخزين مناسبة.
بيان الامتثال
توفر شركة تشينغدو أوسبيشيوس كلودز كيميائية المحدودة HVP ذات الجودة الغذائية متوافقة مع لوائح سلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي و FDA.يمكن تقديم وثائق اختبار الدفعات لكل شحنة لدعم تصريح الاستيراد وتقييم الجودة الداخلي.
إخلاء المسؤولية:فقط لمعالجة الأغذية الصناعية، غير مناسبة للاستهلاك البشري المباشر
استفساريرجى الاتصال عبر نموذج الاتصال على موقعنا الإلكتروني إذا كنت بحاجة إلى عرض العينات أو عرض الأسعار أو الدعم الفني. سيقوم فريق المبيعات لدينا بالرد على رسالتك على الفور.

تفاصيل الاتصال
John

رقم الهاتف : +86 138 8078 3260

ال WhatsApp : +8613880783260