هيدروليز البروتين الكيلات مضاف الكروم للماء مسحوق قابلة للذوبان مسحوق أخضر

بروتين كيلات الكروم

كيلات الكروم

الخلفية

على الصعيد الدولي، يستخدم الكروم العضوي كإضافة مضادة للضغط في الأعلاف، ومعظم أشكال الكروم في الأعلاف من الوجبات الشائعة هي الكروم العضوي.الكروم غير العضوي من الصعب امتصاصه ومعدل امتصاصه منخفض جداًفي حين أن معدل امتصاص الكروم العضوي مرتفع نسبيا حتى 10-25٪.

الكروم عنصر أساسي للبشر والحيوانات إضافة الكروم إلى حصص الحيوانات يمكن أن تقلل من الإجهاد، وتعزيز المناعة، وتحسين الجهاز الصماء، وتعزيز نمو الحيوانات،زيادة الأداء التناسلي وتحسين جودة الجثة.

كفئة من المواد الإضافية الهامة في الأعلاف، يمتلك الكروم العضوي مجموعة واسعة من التطبيقات في صناعة الأعلاف. يمكن أن يعزز الكروم العضوي نمو الحيوانات بشكل كبير،تحسين نسبة اللحوم الخالية من الدهون من الحيوانات ونسبة إنتاج البيض من الدجاج والبط، ولها أهمية عملية مهمة في تطبيق الإنتاج الحيواني والدواجن.

المنتج غير سام وغير ضار، عملية الإنتاج خالية أساسا من ثلاثة نفايات، بما يتماشى مع متطلبات حماية البيئة،ويستخدم على نطاق واسع في صناعة الثروة الحيوانية.

الوظائف البيولوجية

الوظيفة البيولوجية للكروم تكمن بشكل رئيسي في تكوينها من GTF كـ Cr3 + ، والتي تساعد الأنسولين على العمل وتؤثر على استقلاب السكر والدهون والبروتين وحمض النوكليك.الكروم عنصر أساسي للأنسولين للعمل أثناء استقلاب الجلوكوزيمكن أن يؤثر الكروم أيضا على عملية الأيض في الحيوانات عن طريق تنظيم كفاءة عمل الأنسولين وتحسين وظيفة المناعة في الحيوانات، الخ.

التمثيل الغذائي للكروم والسكر

الكروم هو مادة تحافظ على مستويات الجلوكوز في الحيوانات.المواد الفعالة التي لها دور مهم في نظام الحفاظ على توازن تركيزات السكر في الدم في الحيوانات هي الأنسولين و GTFيُعزّز الأنسولين تكوين الجلوكونيوجينات الكبدية، مما يؤدي إلى خفض تركيز السكر في الدم.GTF هو عامل مساعد للأنسولين الذي يساعد ويعزز عمل الأنسولين في الجسم، والكروم هو المكون النشط الرئيسي لـ GTF ، لذا فإن الوظيفة البيولوجية النموذجية للكروم هي العمل كمزيد من الأنسولين.

Organic chromium exerts its effect mainly by enhancing the number of insulin receptors on the cell surface or activating the disulfide bond between insulin and membrane receptors to enhance the binding between insulin and receptor sites and stimulate the utilization of glucose in peripheral tissues.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن السكريات التي تحصل عليها الحيوانات من العلف يتم تكسيرها إلى الجلوكوز في الجسم،ويتطلب التحفيز الإنزيمي لترانسلوكاز فوسفات الجلوكوز لإنزيمات الجلوكوز في الجسم لتوفير الطاقة، وتأثير التآزر من Cr3 + و Mn2 + له تأثير بدء وتعزيز نشاط هذا الإنزيم لتعزيز إنزيمات الجلوكوز لتوفير الطاقة.

عندما تتناول الحيوانات أنظمة غذائية غنية بالورقانوم، يتم امتصاص الورقانوم من قبل الجسم ويزيد من وظيفة الأنسولين، مما يسرع من معدل هجرة الجلوكوز في الدم، أييتم نقل الجلوكوز بسرعة من الكبد إلى الأنسجة الأخرى وتستخدم.

التمثيل الغذائي للكروم والدهون

دور الكروم على استقلاب الدهون هو أساسا للحفاظ على توازن الكوليسترول في الدمتؤثر على تكوين الدهون والكوليسترول في كبد الحيوان وحيوية تكوين الدهون والانزيمات التفكيكية في الأنسجة الدهنية، وتعزيز إعادة توزيع الدهون Chromium supplementation in production is mainly through the regulation of various lipoprotein content and cholesterol metabolism to produce beneficial regulation and improvement of the body's lipid metabolismيؤثر الكروم الثلاثي القيمة بشكل رئيسي على تكوين الكوليسترول والدهون في كبد الحيوانات ويعزز إعادة توزيع الدهون.والذي بدوره يزيد من مستوى البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) في الدم و يقلل من مستوى الكوليسترول في المصل.

أبلغ إبراهيم وآخرون أنه بعد إطعام الحيوانات بنظام غذائي عالي الكوليسترول لتحفيز تصلب الشرايين ثم تكميل النظام الغذائي بالكروم ،تم العثور على أن اللوحة الشريانية انخفضت بشكل كبير ومستوى الكوليسترول الشرياني انخفض أيضا بشكل كبير.

التمثيل الغذائي للكروم والبروتينات وحمض النوكليين

تأثير الكروم الرئيسي على الأحماض الأمينية هو تشجيع دخول الأحماض الأمينية إلى الخلايا ، وبالتالي تحسين تركيب البروتين.

الكروم يرتبط بالبايروفوسفاتات والبروتينات النووية والجليسين والميتيونين والسيرين في دم الحيوانات، مما يسرع دخول هذه الأحماض الأمينية إلى الخلايا،تعزيز توليف البروتينات داخل الخلايا وحمض النوكليين، مما يؤدي إلى الاستفادة الجزئية من النيتروجين اليوريا في الدم كمصدر للنيتروجين لتركيب الأحماض الأمينية والبروتين ، وتعزيز تركيب البروتين والترسب.

الكروم أكثر وفرة في الأحماض النووية، مما يؤثر على تكوين البروتينات النووية والحمض النووي والحمض النووي، وحماية الحمض النووي من التشويه الحراري،والمساعدة في الحفاظ على سلامة هيكلية واستقرار الأحماض النووية.

إضافة الخميرة الكرومية إلى وجبات البط للجليد خفضت إفراز المادة الجافة بنسبة 15.52٪ ، خفضت إفراز البروتين بنسبة 9.72٪ وزادت احتباس النيتروجين.

استنتاجات الكروم العضوي المضاد

الكروم هو عنصر أساسي للنمو في الثروة الحيوانية والدواجن، وهو المركز النشط لـ GTF ويساعد الأنسولين على لعب دور مهم في السكر،تحول الدهون والبروتينات وتوليف الأحماض النووية في الحيواناتإضافة الكروم العضوي في إنتاج الماشية ذات أهمية كبيرة. إضافة الكروم العضوي في النظام الغذائي يمكن أن تحسن بشكل كبير أداء الحيوان، وتعزيز المناعة، ومقاومة الإجهاد،تحسين أداء التكاثر وتحسين جودة الجثةيجب دراسة كمية الكروم المناسبة للحيوانات من أنواع مختلفة وحالات مختلفة وفترات فسيولوجية مختلفة.

تأثير بروتين الكروم

الكروم يمكن أن يعزز النمو ويحسن جودة الجثة للدجاج.

إضافة كمية مناسبة من الكروم العضوي إلى غذاء الخنازير يمكن أن تحسن أداء الإنتاج، وتحسين جودة الجثة، وزيادة نسبة اللحم الخالي من الخلايا، وزيادة درجة الحموضة، ومنع أكسدة الدهون،تحسين لون اللحم، وتقليل اللحوم المضادة للـ PSE و DFD.

إضافة الكروم العضوي في غذاء المفترسين يمكن أن تحسن أداء الإنتاج وتعزيز وتحسين مناعة الحيوانات وحالة الإجهاد.

مجال التطبيق

هذا المنتج يستخدم فقط كمادة إضافية في تغذية الحيوانات.

لا يوصى بها للأغذية والمنتجات الصحية والمجالات الأخرى.

ملخص

الكروم هو عنصر أساسي في آثار نمو الماشية والدواجن. وهو المركز النشط لـ GTF ويلعب دورًا مهمًا في مساعدة الأنسولين في عملية استقلاب السكر والدهونتوليف البروتينات والأحماض النووكلية في الحيواناتعلى الرغم من أن هناك حاجة ضئيلة إلى الكروم العضوي في غذاء الماشية والدواجن ، إلا أنه من المهم للغاية إضافة الكروم العضوي في إنتاج الماشية.إضافة الكروم العضوي في العلف يمكن أن يحسن بشكل كبير من الأداء، المناعة، مقاومة الإجهاد، الأداء التناسلي ونوعية الجثة للحيواناتالحالات المختلفة والفترات الفسيولوجية المختلفة لا تزال بحاجة إلى مزيد من الدراسة.